A.紅寶石波特酒
B.年份波特酒
C.晚裝瓶年份波特酒
D.珍藏紅寶石波特酒
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A.年份波特酒
B.珍藏茶色波特酒
C.珍藏紅寶石波特酒
D.晚裝瓶年份波特酒
使用索萊拉solera系統(tǒng)熟化雪莉酒有什么特點(diǎn)？（）
①會(huì)給雪莉酒帶來(lái)橡木味
②年輕與陳釀的酒液不斷混合，保持雪莉酒品質(zhì)的一慣性
③雪莉酒的大多數(shù)香氣都來(lái)自于這個(gè)熟化系統(tǒng)
④不同風(fēng)格雪莉酒之間的區(qū)別只是因?yàn)槭旎瘯r(shí)間的長(zhǎng)短
⑤熟化完后可以調(diào)甜
A.①②③
B.①②④
C.②④⑤
D.②③⑤
A.中性干型紅葡萄酒
B.中性甜型白葡萄酒
C.中性干型白葡萄酒
D.中性甜型紅葡萄酒
A.奧羅露索Oloroso
B.佩德羅-希梅內(nèi)斯雪莉酒PX
C.菲奴Fino
D.阿蒙提拉多Amontillado
A.冰酒并不是在任何地方都可以釀造出來(lái)的，但可以釀造冰酒的地方每年都會(huì)釀造冰酒。
B.冰酒的酸度非常高，甜度如糖漿。
C.冰酒在德國(guó)被稱為Eiswein，但在奧地利被稱為Icewine。
D.冰酒非常純粹濃郁，帶有香水的味道。
最新試題
關(guān)于勃艮第葡萄酒，以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
下列哪個(gè)產(chǎn)區(qū)不位于北羅納河谷？（）
以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)不以生產(chǎn)赤霞珠或赤霞珠混釀而聞名？（）
關(guān)于西班牙里奧哈產(chǎn)區(qū)，以下說(shuō)法正確的是（）。
關(guān)于德國(guó)葡萄酒的法律等級(jí)，以下說(shuō)法中錯(cuò)誤的是（）。
同樣烘烤程度下，以下哪種木桶能夠給葡萄酒熟化增添最多的額外風(fēng)味？（）
關(guān)于德國(guó)葡萄酒，以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
關(guān)于起泡酒，以下說(shuō)法正確的是（）。
關(guān)于波爾多葡萄酒，以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是（）。
以下四個(gè)村莊均位于金丘（C?te d’Or），請(qǐng)問(wèn)哪個(gè)村莊以生產(chǎn)霞多麗而聞名？（）