單項選擇題酒標上標注的年份是指?()
A.葡萄酒的灌裝年份
B.葡萄酒的出口年份
C.葡萄采摘的年份
D.葡萄酒的適飲年份
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1.單項選擇題單麥芽威士忌一定是來自于:()
A.同一個壺式蒸餾器
B.同一個橡木桶
C.同一個柱式蒸餾器
D.同一座蒸餾廠
2.單項選擇題金酒(Gin)的風味主要來自于()
A.陳皮
B.茴香
C.杜松子
D.龍舌蘭
3.單項選擇題以下哪個選項搭配正確?()
A.干邑(Cognac):柱式蒸餾器;
B.波本威士忌(Bourbon):美國新橡木桶陳釀
C.朗姆酒(Rum):用楓木木炭進行過濾
D.特基拉酒(Tequila):原料為甘蔗和糖蜜
4.單項選擇題以下術語中,哪個表示未經(jīng)過陳釀的特基拉酒?同時添加焦糖()
A.Joven/Oro
B.Reposado短時間
C.Anejo陳釀
D.Napoleon
5.單項選擇題有三瓶干邑,分別標注有VSOP、VS、XO,哪瓶干邑最年輕?()
A.VSOP
B.VS
C.XO
最新試題
以下哪個產(chǎn)區(qū)的葡萄園絕大部分位于面向河流的坡地上?()
題型:單項選擇題
釀造Fino類型的雪莉酒,需要將酒精度加強至()。
題型:單項選擇題
下列哪個產(chǎn)區(qū)不位于北羅納河谷?()
題型:單項選擇題
以下哪種加強酒不是甜型的?()
題型:單項選擇題
以下哪個產(chǎn)區(qū)不屬于涼爽-溫和的氣候?()
題型:單項選擇題
以下哪個葡萄品種不太適合在涼爽-溫和的氣候條件下種植?()
題型:單項選擇題
以下哪種波特酒的顏色為茶色?()
題型:單項選擇題
關于里奧哈葡萄酒的術語“Crianza”,說法正確的是()。
題型:單項選擇題
關于托斯卡納葡萄酒,以下說法正確的是()。
題型:單項選擇題
哪種類型的雪莉酒既有生物型熟化風味,又有氧化型熟化風味?()
題型:單項選擇題