問答題McArdle病由肌肉中糖原磷酸化酶缺陷導致,Her病由肝中糖原磷酸化酶缺陷導致。盡管這兩種酶在不同組織中催化同樣的反應,但Her病有可能導致生命危險,而McArdle病只會在運動時產(chǎn)生問題。請寫出糖原磷酸化酶催化的反應,并解釋這兩種病在嚴重性上的差別。

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