多項選擇題關于維生素A,下列說法正確的是()。
A.是第一個發(fā)現(xiàn)并正式全名的維生素
B.缺乏時可導致壞血病
C.缺乏時可導致夜盲癥
D.胡蘿卜、魚肝油中含量較多
E.過量攝入會中毒
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1.多項選擇題人體所需的碳水化合物主要來自()。
A.薯類
B.谷類
C.水果
D.蔬菜
E.豆類
2.多項選擇題屬于生命活動必需的氨基酸的是()。
A.敕氨酸
B.絲氨酸
C.亮氨酸
D.色氨酸
E.組氨酸
3.單項選擇題人體缺乏時可能導致食欲減退、性成熟障礙等癥狀的物質(zhì)是()。
A.鉀
B.鈉
C.鐵
D.銅
E.鋅
4.單項選擇題體內(nèi)主要的貯能物質(zhì)是()。
A.維生素
B.蛋白質(zhì)
C.水
D.糖類
E.脂類
5.單項選擇題哪種營養(yǎng)素是體內(nèi)氨的唯一來源?()
A.維生素
B.蛋白質(zhì)
C.膳食纖維
D.糖類
E.脂類
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