判斷題多不飽和脂肪酸可使血漿中膽固醇和低密度膽固醇水平顯著降低,并且不會升高甘油三酯。

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3.多項(xiàng)選擇題高脂血癥的飲食治療原則包括()。

A.控制總能量
B.堅(jiān)持低脂飲食
C.嚴(yán)格控制蛋白質(zhì)
D.減少碳水化合物
E.多吃蔬菜和水果

4.多項(xiàng)選擇題可引起血脂升高的膳食因素()。

A.飽和脂肪
B.不飽和脂肪
C.碳水化合物
D.膳食纖維
E.維生素C和E

5.多項(xiàng)選擇題高脂血癥的早期癥狀包括()。

A.早晨起床后感覺頭腦清醒,午后極易犯困,但夜晚很清醒
B.瞼黃疣
C.黃色瘤
D.腿肚經(jīng)常抽筋,并常感到刺痛
E.看東西一陣陣模糊