陶土的顆粒組成是指粘土中不同大小的顆粒的重量百分比含量。細顆粒愈少，則可塑性愈強、干燥收縮愈小，干燥后強度愈高，而且燒結(jié)溫度低；反之則可塑性差、收縮大，燒結(jié)溫度有所提高。

1959年起，開始應(yīng)用雷蒙粉碎機煉制泥料，細度在100目篩以上，1963年開始采用真空練泥機捏練供制坯用的熟泥。

造型為功能服務(wù)，如盆、盒、扁壹稱“俯式”造型，立面上作變化；瓶、罐、鼎、壺則稱“立式”造型，在平面上作變化。

青瓷在唐朝的評價比較高，這和唐朝的飲茶風(fēng)尚關(guān)系密切。

全手工成型的壺好養(yǎng)，原因十分明確，成型時表面多用工，細顆粒多浮于表面，壺體因之光潤，達到“脫手則光能照面，出冶則資比凝銅”的工藝效果。

紫砂壺里外均不施釉，蓋與口吻合為一體燒成，配合十分精致，一般要求蓋口緊且直，傾注無落帽之憂。傳統(tǒng)的有三種，即壓蓋、嵌蓋和截蓋，最新出現(xiàn)覆扣式蓋和凹凸式的蓋。

（）釉色被喻為海棠紅、玫瑰紫，燦如晚霞，變化無窮，如行云流水，所以有人用“夕陽紫翠忽成嵐”的詩句來形容它。

明代周高起《陽羨茗壺錄》中評價元暢的紫砂壺作品“栗色暗暗，如古金鐵，敦寵周正”。

一般大件產(chǎn)品應(yīng)顆粒細些，小件產(chǎn)晶則應(yīng)泥略粗些。紅泥產(chǎn)晶因顆粒粗而燒成溫度偏低。

自清代以來，瓷器上流行用年號作為款式，成為體現(xiàn)時代特色的標(biāo)志之一。