判斷題在經(jīng)濟蕭條時期，企業(yè)應(yīng)進一步壓縮投資規(guī)模，并放寬信用政策，以保證資金周轉(zhuǎn)的順暢。

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4.多項選擇題旅游飯店績效分析的平衡計分卡指標(biāo)體系包括的維度有（）。

A.財務(wù)維度
B.顧客維度
C.內(nèi)部流程維度
D.學(xué)習(xí)與成長維度

5.多項選擇題旅游飯店非財務(wù)績效分析中，學(xué)習(xí)與創(chuàng)新維度的評價指標(biāo)有（）。

A.員工培訓(xùn)次數(shù)與培訓(xùn)經(jīng)費
B.交叉培訓(xùn)員工數(shù)指標(biāo)
C.員工知識水平
D.員工流動率與建議能力

6.多項選擇題旅游飯店非財務(wù)績效分析中，內(nèi)部流程維度的評價指標(biāo)有（）。

A.顧客預(yù)定保障率、缺貨率
B.設(shè)備設(shè)施完好率
C.服務(wù)補救時間
D.跨職能協(xié)調(diào)效率

7.多項選擇題旅游飯店非財務(wù)績效分析中，顧客維度的評價指標(biāo)有（）。

A.顧客服務(wù)要求的反應(yīng)時間與花在顧客身上的時間
B.顧客品牌認知度
C.顧客保持率、顧客回訪率
D.顧客回頭率、顧客投訴率、顧客獲利率

8.多項選擇題基于債務(wù)資金運用過程的償債能力分析的內(nèi)容包括（）。

A.債務(wù)資金形成階段的管理
B.債務(wù)資金使用階段的管理
C.債務(wù)資金償還階段的管理
D.債務(wù)資金其他階段的管理

9.多項選擇題旅游飯店營運性分析的指標(biāo)包括（）。

A.流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
B.應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率、存貨周轉(zhuǎn)率
C.固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率、總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
D.所有者權(quán)益周轉(zhuǎn)率

10.多項選擇題影響旅游飯店中餐廳的食品銷售收入計算的因素有（）。

A.餐位數(shù)量
B.計算期天數(shù)
C.餐位利用率
D.餐位平均消費水平