A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.脂溶性維生素
D.水溶性維生素
E.碳水化合物
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A.煙酸
B.葉酸
C.維生素A
D.維生素B1
E.維生素B2
A.新陳代謝
B.食物熱效應(yīng)
C.基礎(chǔ)代謝
D.生長(zhǎng)發(fā)育所需能量
E.身體活動(dòng)
A.正常成年人
B.孕婦
C.老年人
D.生長(zhǎng)發(fā)育的兒童
E.青少年
A.維生素C
B.維生素B6
C.維生素B1
D.維生素D
E.維生素B2
A.膽汁酸
B.膽鈣化醇
C.糖皮質(zhì)激素
D.麥角鈣化醇
E.7-脫氫膽固醇
A.維生素B6
B.維生素B1
C.維生素D
D.維生素B2
E.維生素A
A.促進(jìn)脂溶性維生素吸收
B.提供能量
C.構(gòu)成機(jī)體組織和重要物質(zhì)
D.提供必需氨基酸
E.提供必需脂肪酸
A.《取締食品偽造法》
B.《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》試行
C.《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》
D.《中華人民共和國(guó)食品安全法》
E.《防止飲食摻假法》
A.研究目的
B.研究?jī)?nèi)容
C.理論體系
D.研究領(lǐng)域
E.研究對(duì)象
A.分子營(yíng)養(yǎng)學(xué)的興起
B.美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)成立
C.法國(guó)“化學(xué)革命”
D.維生素的發(fā)現(xiàn)
E.公共營(yíng)養(yǎng)的興起
最新試題
由腸毒素致病,且一般烹調(diào)加熱不能將其破壞的中毒是()
主要來(lái)源于酒的脫臭除雜工藝的是()
發(fā)病5~6小時(shí)后腹痛加劇,以臍部陣發(fā)性絞痛為特點(diǎn)的混合型食物中毒是()
發(fā)病率高、病死率低的是()
貝類中毒的有毒成分是()
砷中毒的臨床特點(diǎn)是()
德國(guó)化學(xué)家Leibig在營(yíng)養(yǎng)學(xué)的代表性成果包括()
磷脂的功能主要有()
治療木薯中毒應(yīng)用()
谷胚的組成部分包括()