單項選擇題水溶性維生素的共同特點下列哪一項是不對的()
A.主要參與輔酶的形成,有高度的分子特異性
B.可迅速從尿中排泄
C.不需每日供給
D.缺乏后癥狀迅速出現(xiàn)
E.過量時一般不易發(fā)生中毒
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1.單項選擇題脂溶性維生素的共同特點下列哪一項是對的()
A.分子特異性高
B.不易溶于脂肪和脂肪溶劑中
C.需每天供應(yīng)
D.過量攝入易致中毒
E.脂溶性維生素排泄快
2.單項選擇題在2歲以上小兒膳食中,碳水化合物所產(chǎn)的能量應(yīng)占總能量的()
A.50%~60%
B.55%~65%
C.50%~70%
D.60%~70%
E.40%~50%
3.單項選擇題人體每天所需要的能量大約有多少來自蛋白質(zhì)()
A.10%~20%
B.8%~15%
C.5%~10%
D.10%~15%
E.15%~20%
4.單項選擇題嬰兒每日需要的總能量為()
A.110kcal/kg
B.120kcal/kg
C.130kcal/kg
D.100kcal/kg
E.90kcal/kg
5.單項選擇題兒童生長和運動每日所需能量占總能量的()
A.40%~60%
B.35%~50%
C.32%~35%
D.20%~30%
E.30%~40%
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