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判斷題產(chǎn)生能量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。()

1.判斷題新生兒出生后要盡早喂一定量的糖水，以防發(fā)生低血糖。()

2.判斷題蛋白質(zhì)通常在攝入能量不足時(shí)才用作供能。()

3.判斷題谷類、玉米如配以大豆可提高食物的生物價(jià)值。()

4.判斷題碳水化合物是人體最主要的供能物質(zhì)。()

5.判斷題維生素是維持人體正常生理功能所必需的一類有機(jī)物質(zhì)，其主要功能是調(diào)節(jié)人體的新陳代謝并產(chǎn)生少量能量。()

6.判斷題成熟乳不僅量大，而且蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物的含量也最高，基本能滿足嬰兒的需要。()

7.判斷題嬰兒每日需水量與生長(zhǎng)速度有關(guān)，而與喂養(yǎng)方式無關(guān)。()

8.判斷題新生兒一般于出生后6～12小時(shí)左右開奶，每隔4小時(shí)喂1次。()

9.判斷題人乳營(yíng)養(yǎng)較牛乳豐富，是因?yàn)槿巳榈牡鞍踪|(zhì)、脂肪、糖的含量均較高。()

10.判斷題母乳喂養(yǎng)有利于嬰兒腦的發(fā)育。()