單項選擇題進行營養(yǎng)素攝入量調查時,調查對象應()
A.具有代表性
B.隨機選擇
C.數量越多越好
D.全部為健康人群
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1.單項選擇題在進行營養(yǎng)素攝入量調查時,調查時間一般為()
A.1天
B.3天
C.5天
D.7天
2.單項選擇題生物化學分析法的優(yōu)點是()
A.準確
B.簡單
C.快速
D.適用于大規(guī)模調查
3.單項選擇題在食物攝入量調查中,若被調查者居住環(huán)境較差,應()
A.記錄環(huán)境情況
B.忽略環(huán)境因素
C.按正常情況調查
D.更換調查對象
4.單項選擇題食物攝入量調查結果可用于研究()
A.飲食文化
B.營養(yǎng)與健康關系
C.食品安全
D.以上都是
5.單項選擇題在食物攝入量調查中,若被調查者飲食不規(guī)律,應()
A.多次調查
B.按平均情況記錄
C.放棄該對象
D.更換調查方法
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