植物灰分測定時，碳化的目的是（）。

油重法測定農(nóng)產(chǎn)品中油脂含量時可選用的加熱設(shè)備是（）。

下列可用于制備植物全鉀待測液的方法是（）。

蒸餾法測土壤全氮時，蒸餾時可用來作NH3的吸收劑的是（）

土壤中的活性錳指水溶性錳、交換態(tài)錳和部分易還原態(tài)錳。

測定水分含量較高，含揮發(fā)性油多的新鮮樣品水分最適合的方法是（）。

農(nóng)產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)的測定可采用（）。

我國緩效鉀含量一般在40~1400mg/kg，它占全鉀的1%~10%。

氫氧化鈉熔融法測定土壤全鉀時，可用鎳坩堝代替鉑坩堝。

水提取還原糖時，蛋白質(zhì)沉淀劑乙酸鉛過量加入可能會吸附部分還原糖，使還原糖的測定結(jié)果偏高。