多項選擇題下列屬于中國菜肴的審美內(nèi)容的是()。
A.色
B.香
C.味
D.形
E.器
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1.多項選擇題筵席的組合藝術主要表現(xiàn)在以下方面()
A.造型藝術
B.味覺藝術
C.嗅覺藝術
D.意境藝術
E.觸覺藝術
2.多項選擇題主料前冠以主要調(diào)味品命名的菜有()
A.板栗燒雞
B.京醬肉絲
C.麻婆豆腐
D.花椒雞丁
E.木耳肉片
3.多項選擇題中國文人畫作畫的題材主要有()
A.花鳥
B.竹石
C.人物
D.水波煙云
E.動物
4.多項選擇題中國園林著意表現(xiàn)植物的自然美,即()
A.姿態(tài)美
B.色彩美
C.香氣美
D.象征美
E.幾何美
5.多項選擇題以下說法正確的有()
A.泉州清真寺是中國最大的伊斯蘭禮拜寺
B.哈爾濱圣•索非亞教堂深受拜占庭建筑風格的影響
C.上海佘山基督教堂,始建于1871年
D.山西解州關帝廟為武廟之祖
E.北京西什庫教堂是遠東地區(qū)最大的東正教堂
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蘇州港吞吐量居中國內(nèi)河港口的()
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