單項(xiàng)選擇題為使每塊緊壓茶重量-致，壓制前要（）。

A.估計(jì)容量
B.蒸茶
C.稱茶
D.估計(jì)濕度


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1.單項(xiàng)選擇題安溪鐵觀音鮮葉采摘要求比較（）。

A.細(xì)嫩
B.幼嫩
C.成熟
D.老化

2.單項(xiàng)選擇題蒙古族服裝具有濃重的（）。

A.邊陲風(fēng)格
B.草原風(fēng)格
C.大漠古風(fēng)
D.山區(qū)風(fēng)格

3.單項(xiàng)選擇題歙縣位于安徽省（）山區(qū)。

A.皖東
B.皖南
C.皖西
D.皖北

4.單項(xiàng)選擇題茶館可以安排（）在表演區(qū)演奏民族器樂曲。

A.茶客
B.小學(xué)生
C.茶藝師
D.中學(xué)生

5.單項(xiàng)選擇題明代朱權(quán)《茶譜》中評水，以（）老人村杞水為第一。

A.峨眉山
B.廬山
C.青城山
D.黃山