多項選擇題香料的特性包括()。
A.具有一定揮發(fā)性
B.分子量在50-300左右的有機物
C.具有脂溶性和水溶性
D.分子量超過400左右的有機物
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1.多項選擇題以下哪些物質(zhì)是可以增加食品品質(zhì)的添加劑?()
A.增稠劑
B.乳化劑
C.膨松劑
D.防腐劑
2.多項選擇題軟包裝膠粘劑施用的材質(zhì)包括()。
A.紙張
B.塑料
C.鋼材
D.錫紙
3.單項選擇題以下哪個不是氫化松香和氫化松香季戊四醇酯的共同質(zhì)量指標?()
A.苯中不溶物
B.顏色
C.軟化點
D.酸值
4.單項選擇題以下哪些不是氫化松香作為膠粘劑的優(yōu)勢?()
A.具有較高的抗氧化性能,在空氣和光照下不被氧化和不變色
B.分子量小
C.無結(jié)晶趨勢,脆性小
D.能長期保持彈性和色淺等
E.粘結(jié)性強
5.單項選擇題膠粘劑中所用單寧主要為()。
A.水解單寧
B.縮合單寧
C.復(fù)合單寧
最新試題
制備馬來(強化)松香是利用的下列哪個反應(yīng)原理?()
題型:單項選擇題
松香皂用于涂料中的()。
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下列哪個不屬于紙張助劑?()
題型:單項選擇題
以下涂料的各基本組分中,用量很少,卻對涂料的某一關(guān)鍵性能起著決定性作用的組分是什么?()
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合成材料的抗氧劑,一般都要求以下哪幾個方面?()
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題型:多項選擇題
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題型:多項選擇題