單項(xiàng)選擇題歐盟組胺檢測(cè),對(duì)魚取樣條數(shù)()、限量()PPM。
A.18;100
B.18;50
C.9;100
D.9;50
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1.單項(xiàng)選擇題美國(guó)對(duì)魚取樣部位前胸腹部,條數(shù)()、組胺限量()PPM。
A.18;100
B.18;50
C.9;100
D.9;50
2.單項(xiàng)選擇題下列哪種因素中不可能產(chǎn)生化學(xué)危害()。
A.環(huán)境中的有機(jī)廢物
B.獸用藥品殘留
C.諾沃克病毒
D.生長(zhǎng)在谷物上的霉菌
3.單項(xiàng)選擇題180人噴淋頭數(shù)()。
A.15
B.8
C.20
D.11
4.單項(xiàng)選擇題肉毒素產(chǎn)生pH()。
A.7.0
B.4.6
C.4.5
D.5.0
5.單項(xiàng)選擇題出口企業(yè)水檢測(cè)指標(biāo)是()。
A.余氯
B.BOD
C.濁度
D.pH
最新試題
記錄溫度儀圖表紙上必須()、殺菌鍋編號(hào)和其他必需的數(shù)據(jù),以確保能和殺菌批號(hào)的書面記錄符合一致。
題型:填空題
簡(jiǎn)述各種常見罐頭食品的pH值
題型:?jiǎn)柎痤}
殺菌后在()并在出廠運(yùn)銷前,經(jīng)合格培訓(xùn)或有經(jīng)驗(yàn)的工廠管理負(fù)責(zé)人必須在所有殺菌和生產(chǎn)記錄上完成審核手續(xù)并確保產(chǎn)品受過殺菌工藝規(guī)程的()。
題型:填空題
蒸汽管要保溫良好。較少?gòu)澢?,以避免進(jìn)入殺菌鍋內(nèi)有較多的()
題型:填空題
溫度顯示裝置每年至少測(cè)定()
題型:填空題
從鍋爐到殺菌間總管道蒸汽壓力要保持在()以上
題型:填空題
排放的冷卻水中余氯含量在()
題型:填空題
每只殺菌鍋至少應(yīng)安裝1支(),刻線分度值易讀出0.5℃,而且每()溫度標(biāo)量范圍不超過8℃
題型:填空題
氣動(dòng)溫度控制儀應(yīng)有適宜的()來保證供應(yīng)清潔干燥的空氣
題型:填空題
在臥式靜止殺菌鍋上,泄氣閥應(yīng)沿鍋頂設(shè)于每端離容器最遠(yuǎn)的位置約()或1英尺以內(nèi);而后須沿鍋頂每相隔()或8英尺添裝一只。
題型:填空題