單項選擇題下列物質(zhì)中能量含量最高的是()。

A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.淀粉
D.礦物鹽


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1.單項選擇題物各組織最早發(fā)育和最先發(fā)育完成的是()。

A.神經(jīng)系統(tǒng)
B.骨骼
C.肌肉
D.脂肪

2.單項選擇題常用作動物內(nèi)源指示劑的是()

A.酸不溶灰分
B.蛋氨酸
C.三氧化二鉻
D.氯化鈉

3.單項選擇題動物營養(yǎng)研究中應(yīng)用最廣泛和最基本的試驗方法是()

A.屠宰試驗
B.限飼
C.碳平衡試驗
D.飼養(yǎng)試驗

5.單項選擇題碳水化合物、脂肪會對下列哪種物質(zhì)產(chǎn)生“庇護作用”()。

A.維生素
B.蛋白質(zhì)
C.礦物質(zhì)
D.纖維素