單項選擇題引起肉毒梭菌中毒最多見的食品是( )

A．肉制品
B．魚制品
C．自制發(fā)酵食品
D．罐頭食品


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1.單項選擇題等級評價法可評價( )

A．體型
B．發(fā)育水平
C．發(fā)育水平、速度與趨勢
D．發(fā)育水平與勻稱程度

2.單項選擇題糧谷類食品中主要缺少的必需氨基酸是( )

A．蛋氨酸
B．賴氨酸
C．蘇氨酸
D．亮氨酸

3.單項選擇題胎兒和嬰幼兒期發(fā)育遵循( )

A．向心律
B．軌跡現(xiàn)象
C．頭尾發(fā)展律
D．神經(jīng)系統(tǒng)型

5.單項選擇題毒物及其代謝產(chǎn)物最有效的排泄途徑是( )

A．呼吸道
B．腎臟
C．肝臟
D．皮膚

6.單項選擇題有機磷農(nóng)藥中毒機制主要與下列哪種酶有關(guān)( )

A．磷酸酶
B．轉(zhuǎn)氨酶
C．膽堿酯酶
D．單胺氧化酶

7.單項選擇題生產(chǎn)工藝過程中的物理性有害因素不包括( )

A．生產(chǎn)性粉塵
B．電離輻射
C．高溫
D．噪聲

8.單項選擇題下列哪項不屬于職業(yè)中毒的診斷依據(jù)( )

A．職業(yè)史
B．職業(yè)衛(wèi)生現(xiàn)場調(diào)查
C．癥狀和體征
D．患者主訴

9.單項選擇題重金屬鉛的主要吸收途徑( )

A．呼吸道
B．消化道
C．皮膚
D．其它

10.單項選擇題評價室內(nèi)空氣質(zhì)量的指標中，細菌指標多采用( )

A．肺炎球菌總數(shù)
B．結(jié)核桿菌總數(shù)
C．細菌總數(shù)
D．溶血性鏈球菌