單項選擇題食物蛋白質中所含氨基酸有()種,其中一部分可在人體內合成,稱為“非必需氨基酸”,但至少()種氨基酸是“必需氨基酸”。
A.19、9
B.20、8
C.17、7
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1.單項選擇題蛋白質主要有碳、氫、氧、氮四種元素構成,其中()在各種蛋白質中含量比較穩(wěn)定,平均含量為16%。
A.氮
B.碳
C.氧
2.單項選擇題人體所需要的營養(yǎng)素有幾十種,概括為七大類:蛋白質、脂肪、糖、無機鹽、維生素、()和()。
A.水和食物纖維
B.水和植物纖維
C.水和微量元素
3.單項選擇題人體的一切細胞主要是由()組成,是生命的物質基礎。
A.脂肪
B.纖維素
C.蛋白質
4.單項選擇題研究表明,運動資歷較長的運動員大多數(shù)是一些善于適應,具有強型神經(jīng)系統(tǒng)的()型。
A.膽汁質和多血質
B.膽汁質和粘液質
C.膽汁質和抑郁質
5.單項選擇題一般氣質包括()四類。
A.膽汁質、多血質、粘液質和情緒質
B.膽汁質、多血質、粘液質和憂郁質
C.膽汁質、多血質、粘液質和抑郁質
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