問答題酪蛋白(pI=4.6)的水溶液pH為5.8,試問(1)它在溶液中帶何種電荷?(2)若將溶液的pH調(diào)至4.0,它將泳向電場的哪一級?

您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題