單項(xiàng)選擇題雄性激素結(jié)構(gòu)改造可得到蛋白同化激素，主要原因是（）。

A.甾體激素合成工業(yè)化以后，結(jié)構(gòu)改造工作難度下降
B.雄性激素結(jié)構(gòu)專屬性性高，結(jié)構(gòu)稍加改變，雄性活性降低，蛋白同化活性增加
C.雄性激素已可滿足臨床需要，不需再發(fā)明新的雄性激素
D.同化激素比雄性激素穩(wěn)定，不易代謝
E.同化激素的副作用小


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1.單項(xiàng)選擇題維生素D3的活性代謝物為（）。

A.維生素D2
B.1，25-二羥基D2
C.25-（OH）D3
D.1，25-（OH）2D3
E.24，25-（OH）2D3

2.單項(xiàng)選擇題下列哪一項(xiàng)敘述與維生素的概念不相符合（）。

A.是維持人體正常代謝機(jī)能所必需的微量物質(zhì)
B.只能從食物中攝取
C.是細(xì)胞的一個(gè)組成部分
D.不能供給體內(nèi)能量
E.體內(nèi)需保持一定水平

3.單項(xiàng)選擇題下面哪一項(xiàng)敘述與維生素A不符（）。

A.維生素A的化學(xué)穩(wěn)定性比維生素A醋酸酯高
B.維生素A對(duì)紫外線不穩(wěn)定
C.維生素A在視網(wǎng)膜轉(zhuǎn)變?yōu)橐朁S醛
D.維生素A對(duì)酸不穩(wěn)定
E.維生素A的生物效價(jià)用國(guó)際單位（IU）表示

4.多項(xiàng)選擇題下面關(guān)于維生素C的敘述，正確的是（）

A.維生素C又名抗壞血酸
B.本品可發(fā)生酮式-烯醇式互變，有三個(gè)互變異構(gòu)體，其水溶液主要以烯醇式存在
C.抗壞血酸分子中有兩個(gè)手性碳原子，故有4個(gè)光學(xué)異構(gòu)體
D.本品水溶液易被空氣中的氧氧化生成去氫抗壞血酸，氧化速度由pH和氧的濃度決定，且受金屬離子催化
E.維生素C在各種維生素中用量最大。除藥用外，利用其還原能力，對(duì)食品有保鮮作用

5.單項(xiàng)選擇題說(shuō)維生素D是甾醇衍生物的原因是（）。

A.具有環(huán)戊烷氫化菲的結(jié)構(gòu)
B.光照后可轉(zhuǎn)化為甾醇
C.由甾醇B環(huán)開(kāi)環(huán)衍生而得
D.具有甾醇的基本性質(zhì)
E.其體內(nèi)代謝物是甾醇