多項選擇題揮發(fā)油的提取方法包括（）
A.水蒸汽蒸餾法
B.溶劑提取法
C.冷壓法
D.油脂吸收法
E.超臨界流體萃取法
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1.多項選擇題揮發(fā)油中各組分與結構有關的因素包括（）
A.碳原子數不同
B.含氧官能團極性不同
C.是否具有雙鍵
D.雙鍵數目不同
E.是否形成環(huán)狀
2.多項選擇題揮發(fā)油氧化變質后，一般的現象有（）
A.顏色變深
B.比重增大
C.聚合形成樹脂樣物質
D.失去揮發(fā)性
E.氣味改變
3.多項選擇題能用于揮發(fā)油鑒別的物理常數有（）
A.酸值
B.比重
C.比旋光度
D.折光率
E.熔點
4.多項選擇題揮發(fā)油易溶的溶劑有（）
A.石油醚
B.苯
C.水
D.乙醚
E.氯仿
5.多項選擇題揮發(fā)油的存在形式有（）
A.油滴狀態(tài)
B.鹽的形式
C.苷的形式
D.與粘液質、樹脂共同存在
E.分子復合物的形式