多項(xiàng)選擇題潰瘍病飲食治療要()
A．營(yíng)養(yǎng)全面食物多樣化
B．低脂肪膳食
C．烹調(diào)方法選用：煮、爆炒、油炸
D．少食多餐
E．避免刺激性食物
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1.多項(xiàng)選擇題糖尿病飲食治療需()
A．少量多餐
B．終生控制飲食
C．膳食要平衡
D．合理控制總熱量
E．維持理想體重
2.多項(xiàng)選擇題脂肪酸分類(lèi)()
A．飽和脂肪酸
B．單不飽和脂肪酸
C．多不飽和脂肪酸
D．亞麻油酸
E．花生四烯酸
3.多項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)按必需氨基酸的含量可分為()
A．完全蛋白質(zhì)
B．半完全蛋白質(zhì)
C．不完全蛋白質(zhì)
D．球蛋白質(zhì)
E．膠質(zhì)蛋白質(zhì)
4.填空題鉀鈉定量膳食是用于診斷____。
最新試題
醫(yī)院基本膳食為_(kāi)_________、__________、________及________4種。
題型：填空題
平衡膳食的優(yōu)點(diǎn)()
題型：多項(xiàng)選擇題
人體需要的營(yíng)養(yǎng)素主要分7大類(lèi)，它們是：____、____、____、____、____、____、____。
題型：填空題
尿毒癥患者飲食治療的重點(diǎn)是_________和__________。
題型：填空題
計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)體重的簡(jiǎn)單方法是___________。
題型：填空題
蛋白質(zhì)按必需氨基酸的含量可分為()
題型：多項(xiàng)選擇題
鉀鈉定量膳食是用于診斷____。
題型：填空題
配制勻漿膳食時(shí)應(yīng)注意()
題型：多項(xiàng)選擇題
氮平衡是衡量機(jī)體____代謝狀況的方法，燒傷病人為_(kāi)___平衡。
題型：填空題
低鹽膳食每日用食鹽____g。無(wú)鹽膳食是指____，低鈉膳食是指每日____。
題型：填空題