判斷題蛋白質(zhì)皆易溶于水而不溶于乙醇。
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4.單項選擇題判斷一個化合物是否為新化合物，主要依據(jù)：（）
A.《中藥大辭典》
B.《中國藥學(xué)文摘》
C.《美國化學(xué)文摘》
5.單項選擇題利用有機(jī)溶劑加熱提取中藥成分時，一般選用：（）
A.煎煮法
B.浸漬法
C.回流提取法