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問答題黃酮類化合物有哪些顯色反應，各顯色反應的試劑、現(xiàn)象和鑒別類型是什么？

1.問答題黃酮類化合物的酸性來源是什么？酸性強弱順序如何？

黃酮類化合物的酸性來源是具有酚羥基。
7，4’-二OH＞7-或4’-OH＞一般酚羥基＞5-OH

2.問答題什么是交叉共軛體系，黃酮，二氫黃酮分別是什么顏色？

指2個雙鍵互不共軛，但分別與第3個雙鍵共軛所形成的體系。
黃酮，二氫黃酮分別是黃色、無色。

3.問答題什么是黃酮類化合物，基本骨架，黃酮類化合物的分類依據(jù)包括那幾點？

4.問答題游離蒽醌衍生物的分離方法是什么？

5.問答題蒽醌的提取方法有哪些？