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填空題紙層析檢識(shí)：葡萄糖（A），鼠李糖（B），葡萄糖醛酸（C），果糖（D），麥芽糖（E），以BAW（4∶1∶5上層）展開(kāi)，其Rf值（）＞（）＞（）＞（）＞（）。

1.填空題糖類(lèi)常用的化學(xué)檢識(shí)反應(yīng)有：（），（）和（）。

2.填空題糖分子中有多個(gè)手性碳原子，具（）性，但多糖無(wú)（）性。

3.填空題糖類(lèi)根據(jù)聚合度不同，可分為單糖、低聚糖和多糖。單糖由（）糖分子組成；低聚糖由（）糖分子連接而成；多糖由（）糖分子連接而成。

4.問(wèn)答題什么是大孔樹(shù)脂？其分離的原理是什么？

5.問(wèn)答題凝膠層析原理是什么？