多項(xiàng)選擇題屬于雜多糖的成分是：（）

A.菊淀粉
B.糖淀粉
C.膠淀粉
D.樹(shù)膠
E.果膠


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1.單項(xiàng)選擇題糖的水溶液與α-萘酚試劑反應(yīng)生成：（）

A.紅色沉淀
B.紫色縮合物
C.藍(lán)色縮合物
D.櫻桃紅色
E.棕褐色沉淀

2.單項(xiàng)選擇題甙的水溶液與α-萘酚試劑反應(yīng)生成：（）

A.紅色沉淀
B.紫色縮合物
C.藍(lán)色縮合物
D.櫻桃紅色
E.棕褐色沉淀

3.單項(xiàng)選擇題糖的水溶液與斐林試劑反應(yīng)生成：（）

A.紅色沉淀
B.紫色縮合物
C.藍(lán)色縮合物
D.櫻桃紅色
E.棕褐色沉淀

4.單項(xiàng)選擇題蔗糖是屬于：（）

A.還原糖
B.非還原糖
C.酸性雜多糖
D.2-羥基糖
E.2-去氧糖

5.單項(xiàng)選擇題槐糖由D-萄萄糖1β→2-D-葡萄糖組成屬于：（）

A.還原糖
B.非還原糖
C.酸性雜多糖
D.2-羥基糖
E.2-去氧糖