多項(xiàng)選擇題果蔬加工中發(fā)生褐變的原因包括()。

A.果蔬組織中的單寧在酶的作用下氧化成褐色物質(zhì)的酶褐變
B.由化學(xué)反應(yīng)所引起的褐變,如糖與含氮物質(zhì)、有機(jī)酸物質(zhì)的反應(yīng)等
C.酶褐變要有氧化酶系統(tǒng)、氧氣和可褐氧化物質(zhì)的共同存在
D.酶褐變不需要有氧化酶系統(tǒng)


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1.多項(xiàng)選擇題農(nóng)產(chǎn)品加工分類通常包括()。

A.按照加工的程度分類
B.按照加工的原料分類
C.按照加工原理分類
D.按照加工規(guī)模分類

2.多項(xiàng)選擇題廣東現(xiàn)代漁業(yè)的重點(diǎn)工作包括(). 

A.強(qiáng)化漁業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施,夯實(shí)現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)
B.實(shí)施漁業(yè)產(chǎn)業(yè)振興工程,培育現(xiàn)代漁業(yè)新增長點(diǎn)
C.推進(jìn)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化,提升現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)素質(zhì)
D.加強(qiáng)水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督,提高現(xiàn)代漁業(yè)質(zhì)量安全水平

3.多項(xiàng)選擇題分子標(biāo)記輔助育種的優(yōu)點(diǎn)是()。

A.標(biāo)記數(shù)量大
B.多態(tài)性高
C.不受環(huán)境影響

4.多項(xiàng)選擇題現(xiàn)代農(nóng)業(yè)信息化的實(shí)施途徑包括()。

A. 用信息技術(shù)提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理效率
B.用信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)動植物遠(yuǎn)程診斷
C.用信息化構(gòu)筑農(nóng)業(yè)網(wǎng)絡(luò)銷售平臺
D.用電氣化提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和管理效率

5.多項(xiàng)選擇題從現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵和本質(zhì)來看,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的主要特征包括()。

A.農(nóng)業(yè)成為可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)業(yè),具備較高的綜合生產(chǎn)率,包括較高的土地產(chǎn)出率和勞動生產(chǎn)率
B.農(nóng)業(yè)成為高度商業(yè)化的產(chǎn)業(yè)并實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物質(zhì)條件的現(xiàn)代化
C.實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的現(xiàn)代化、管理方式和農(nóng)民素質(zhì)的現(xiàn)代化
D.實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)的規(guī)模化、專業(yè)化、區(qū)域化并建立了與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相適應(yīng)的政府宏觀調(diào)控機(jī)制

最新試題

()流轉(zhuǎn)是農(nóng)民享有土地承包經(jīng)營權(quán)、完善土地承包經(jīng)營權(quán)權(quán)能的重要體系,是發(fā)展多種形式適度規(guī)模經(jīng)營的重要途徑

題型:單項(xiàng)選擇題

()是指少數(shù)幾個企業(yè)或一個企業(yè)控制整個行業(yè)的生產(chǎn)或銷售

題型:單項(xiàng)選擇題

在我國各級政府發(fā)布的相關(guān)文件中,社會事業(yè)包括()、科技事業(yè)、人口與計(jì)劃生育等十個方面

題型:多項(xiàng)選擇題

大力推進(jìn)(),加快增強(qiáng)科技支撐引領(lǐng)能力已成為加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式、推進(jìn)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的一項(xiàng)重大而緊迫的戰(zhàn)略任務(wù)。

題型:單項(xiàng)選擇題

造成全球失業(yè)率高居不下的首要原因是經(jīng)濟(jì)增長乏力帶來的(),沒有一定的高速增長,任何國家都難以解決就業(yè)問題。

題型:單項(xiàng)選擇題

結(jié)合()戰(zhàn)略,急需推進(jìn)我國國際經(jīng)濟(jì)貿(mào)易競爭合作的全球化布局,增強(qiáng)我國在國際市場上的競爭力、影響力、控制力

題型:單項(xiàng)選擇題

我國城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)的形成有其特殊的社會歷史背景,但主要是由()造成的

題型:單項(xiàng)選擇題

發(fā)展()是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的根本途徑

題型:單項(xiàng)選擇題

()是勞動者和用人單位之間為實(shí)現(xiàn)勞動過程而建立和形成的并受勞動法律法規(guī)調(diào)整的勞動力和生產(chǎn)資料相結(jié)合的一種社會關(guān)系

題型:單項(xiàng)選擇題

擴(kuò)大內(nèi)需的重點(diǎn)是擴(kuò)大(),而消費(fèi)與生產(chǎn)和民生息息相關(guān)。

題型:單項(xiàng)選擇題