多項選擇題飯館所使用的非一次性餐具（）

A.自備的每餐使用前必須消毒
B.外購的消毒餐具應(yīng)索取其消毒備案憑證
C.已消毒餐具和未消毒餐具分開保存
D.餐具的清洗消毒或采購應(yīng)有齊全的登記


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1.多項選擇題公共場所室內(nèi)的新風(fēng)不應(yīng)來自（）

A.建筑物的走廊
B.室外
C.建筑物天棚吊頂內(nèi)
D.機(jī)房
E.室內(nèi)

2.多項選擇題患有（）等疾病的公共場所經(jīng)營從業(yè)人員不得直接為顧客服務(wù)。

A.痢疾
B.活動性肺結(jié)核
C.化膿性皮膚病
D.艾滋病
E.乙型病毒性肝炎

3.多項選擇題為保證公共用品的消毒效果所必須采取消毒程序為（）

A.去污清洗
B.消毒
C.清水沖凈
D.保潔存放
E.浸泡消毒

4.多項選擇題傳染病暴發(fā)、流行時，采取的緊急措施是（）

A.限制或者停止集市、影劇院演出或者其他人群聚集的活動
B.中斷干線交通
C.控制或者捕殺染疫野生動物、家畜家禽
D.封閉或者封存被傳染病病原體污染的公共飲用水源、食品以及相關(guān)物品
E.停止一切社會性活動

5.多項選擇題公共場所經(jīng)營者規(guī)范自身的衛(wèi)生管理的描述正確的是（）

A.應(yīng)當(dāng)建立衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度；
B.組織從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查；
C.保持公共場所空氣流通，室內(nèi)空氣質(zhì)量應(yīng)當(dāng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求；
D.公共場所的采光照明、噪聲應(yīng)當(dāng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。

6.多項選擇題《消毒管理辦法》規(guī)定的禁止經(jīng)營的消毒產(chǎn)品有（）

A.無生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證的
B.無衛(wèi)生許可批件的
C.生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證過期的
D.產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量不符合要求的
E.未進(jìn)行備案的

7.多項選擇題制約飲用水水質(zhì)的環(huán)節(jié)包括（）

A.水源水
B.自來水廠
C.管網(wǎng)
D.污泥處理
E.二次供水

8.多項選擇題在公共場所，以下哪種做法是錯誤的（）

A.室外公共場所設(shè)置的吸煙區(qū)位于行人必經(jīng)的通道上
B.在醒目位置設(shè)置禁止吸煙警語和標(biāo)志
C.公共場所經(jīng)營者安排專（兼）職人員對吸煙者進(jìn)行勸阻
D.對不聽勸阻的吸煙者，公共場所經(jīng)營者可對其進(jìn)行處罰

9.多項選擇題飲用水衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的主要職責(zé)是（）等。

A.經(jīng)常性、預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督
B.衛(wèi)生許可
C.涉水產(chǎn)品審批
D.二次供水清洗消毒單位許可
E.飲用水污染事故調(diào)查處理