個(gè)體選配時(shí)公畜的等級(jí)一定要低于母畜。

牛的初情期年齡12月齡。

在生產(chǎn)實(shí)踐中采用模擬公畜的聲音對(duì)牛的發(fā)情鑒定試驗(yàn)較多果。

卵巢的大小、形狀、質(zhì)地，卵泡發(fā)育的部位、大小、彈性、卵泡壁厚薄以及卵泡是否破裂，有無(wú)黃體等。

牛一天的飲水量一般是日糧干物質(zhì)進(jìn)食量的4～5倍。

親緣選配包括同質(zhì)選配和異質(zhì)選配。

加工質(zhì)量的好壞與原料的長(zhǎng)度，濕度，壓力和溫度，添加附料裝置，冷卻和干燥程度等有關(guān)。

公畜的精液無(wú)色無(wú)味。

個(gè)體選配時(shí)公畜的等級(jí)一定要高于母畜。

馬和豬的精液量少，精液混濁度低，云霧狀越顯著。