化學物質按遺傳毒性和致癌性分為（）

動物源轉基因食品主要以（）為主要目標。

碳原子數(shù)相同的同系物，直鏈毒性比支鏈大。成環(huán)的毒性小于不成環(huán)的。

BALB/c按遺傳學控制分類屬于（）。

傳統(tǒng)致畸試驗對于每個劑量水平的懷孕動物數(shù)要求大鼠不少于（）只，家兔不少于（）只。

癌癥演進階段的特征包括（）

采用固定劑量法進行外源化學物的蓄積毒性試驗時，染毒組一般是在（）范圍內選定一個劑量，進行每日染毒。

一般被用作皮革加工所需的化工原料三聚氰胺，添加到奶粉中引發(fā)的毒奶粉事件，屬于哪一類食品安全問題？（）

基因突變檢測方法包括（）

屬于亞硝酸鹽的有益作用的是（）。