單項(xiàng)選擇題有些新鮮果蔬采收后,在包裝前需進(jìn)行短期貯藏,這一過程即為()
A.預(yù)冷
B.預(yù)貯
C.愈傷
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2.多項(xiàng)選擇題機(jī)械分級(jí)通常按()顏色及內(nèi)在品質(zhì)分級(jí)。
A.果實(shí)光潔度
B.果實(shí)大小
C.果實(shí)形狀
D.果實(shí)重量
3.多項(xiàng)選擇題預(yù)處理液根據(jù)預(yù)處理的目的可分為吸水或硬化處理液()等。
A.莖端浸滲液
B.緩沖液
C.脈沖液
D.清洗液
4.多項(xiàng)選擇題預(yù)處理包括()及預(yù)貯和愈傷、預(yù)冷等一系列商品化處理過程。
A.采收
B.整理
C.包裝
D.初選
E.清洗
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園藝產(chǎn)品分級(jí)
題型:名詞解釋
何謂商流和物流?園藝商品商流有哪些形式?園藝商品流通的特點(diǎn)是什么?有哪些流通主體?
題型:?jiǎn)柎痤}
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如何進(jìn)行園藝產(chǎn)品的陳列?
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如何選擇最具發(fā)展?jié)摿Φ哪繕?biāo)市場(chǎng)?
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應(yīng)用園藝商品學(xué)有關(guān)知識(shí),分析和論述“海南毒豇豆事件”。
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商品線(Commodity line)
題型:名詞解釋
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題型:?jiǎn)柎痤}
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題型:?jiǎn)柎痤}