多項選擇題對胃潰瘍有治療作用的食物是（）

A.土豆
B.豬肚
C.豬肝
D.蘑菇
E.菠菜


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1.多項選擇題薏米仁的功效有（）

A.健脾除濕
B.排膿消腫
C.通淋
D.抗癌
E.除虛熱

2.多項選擇題對于水腫小便不利病人，在飲食指導(dǎo)時可推薦的食物組是（）

A.鯉魚赤小豆湯
B.冬瓜瓤湯
C.茶葉泡水飲
D.玉米山藥粥
E.赤小豆粥

3.多項選擇題下列食物配伍可應(yīng)用陰虛久的食譜（）

A.陳海蜇（去鹽味），冰糖拌蒸食
B.銀耳與冰糖相伍
C.梨汁加蜜
D.蘿卜汁加蜜
E.花生米（去嘴尖）文火煎湯

4.多項選擇題對于食物使用的注意事項中，下列描述正確的是（）

A.糯米粘滯難化，故病人忌食
B.土豆發(fā)芽不宜食用
C.陰虛內(nèi)熱及瘡瘍患者忌服韭菜
D.蜂蜜具有潤腸通便功能，嬰兒便秘可選用
E.由于大部份的水產(chǎn)品所含的脂肪是以不飽和脂肪酸為主，故高膽固醇病人可選擇鯧魚

5.多項選擇題下列食物具有美容作用的是（）

A.冬瓜
B.山楂
C.海蜇皮
D.荔枝
E.兔肉

6.多項選擇題在黃鱔應(yīng)用范圍中，下列正確的是（）

A.內(nèi)痔出血
B.足痿無力
C.面癱
D.慢性心衰
E.虛熱者不宜用

7.多項選擇題具有抗癌作用的食物有（）

A.玉米
B.西紅柿
C.彌猴桃
D.綠豆
E.香菇

8.多項選擇題綠豆可解下列毒的是（）

A.蛇蟲咬傷
B.瘡癰腫毒
C.酒精中毒
D.食物中毒
E.中草藥中毒

9.多項選擇題下列食物有鎮(zhèn)咳祛痰的作用的有（）

A.白果
B.梨
C.南瓜子
D.大棗
E.杏仁
F.花生米（去嘴尖）文火煎湯

10.名詞解釋移精相制