基因編輯可按照人為設計永久性改變生物體內源基因組DNA編碼的遺傳學技術。

1985年荷蘭誕生全球首例轉基因羊；2000年我國獲得表達抗胰蛋白酶基因的轉基因羊。

按照轉基因食品的成分可分為不含轉基因成分、含有轉基因成分和帶有活性轉基因成分三大類。

轉基因植物安全性的評價從內容來看，主要分為食用安全性和環(huán)境安全性兩大類。

歐盟等國家采用基于技術的管理模式，遵循風險預防原則；美國等國家采用基于產品的管理模式，遵循實質等同原則。

2004年，轉綠色螢光蛋白基因的斑馬魚作為寵物在美國批準銷售。

按照轉基因食品的功能可分為增產型、加工型、高營養(yǎng)型、新品種型、控熟型和保健型六大類。

截止2015年4月，全國有42家農業(yè)轉基因生物安全監(jiān)督檢驗測試機構通過“2+1”認證，涵蓋（）等類別。

2003年7月1日，在羅馬召開的國際食品法典大會上，通過了（）項有關生物技術食品的原則和準則。

（）年，第一例植物病害生物防治基因工程細菌菌劑在美國和澳大利亞面世。