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單項選擇題青綠飼料長時間大量堆置后飼喂動物易引起（）。

A.氫氰酸中毒
B.亞硝酸鹽中毒
C.農(nóng)藥中毒
D.以上都不是

1.單項選擇題下列哪種原料因含大量的乳糖而被廣泛使用在乳豬飼糧中？（）

A.麥麩
B.米糠
C.油脂
D.乳清粉

2.單項選擇題下列原料中對家禽蛋黃、脛、爪等部位著色作用的是（）。

A.黃玉米
B.小麥
C.大麥
D.糙米

3.單項選擇題通常情況下飼料廠對玉米的驗收水分控制在（）%。

A.≤12
B.≤14
C.≤16
D.≤18

4.單項選擇題描述糠麩類能量飼料營養(yǎng)特點不正確的是（）

A.能量比籽實類高
B.粗蛋白含量比籽實類高
C.B族維生素含量比籽實類高
D.粗纖維含量比籽實類高

5.單項選擇題蛋白質(zhì)供給不足的后果有（）。

A.易患貧血及其他疾病
B.幼齡動物生長發(fā)育受阻
C.消化機能紊亂
D.以上都是

6.單項選擇題下列營養(yǎng)物質(zhì)中含有非蛋白氮的是（）。

A.粗灰分
B.粗脂肪
C.粗蛋白質(zhì)
D.維生素

7.單項選擇題維生素B₁₂和煙酸會共同影響（）。

A.消化機能
B.畜禽生長
C.繁殖機能
D.皮膚健康

8.單項選擇題以下不是由于維生素A缺乏所導(dǎo)致的癥狀的是（）。

A.夜盲癥
B.干眼病
C.佝僂病
D.呼吸道上皮角質(zhì)化

9.單項選擇題動物最直接能量來源是（）

A.蛋白質(zhì)
B.碳水化合物
C.脂肪
D.礦物質(zhì)

10.單項選擇題動物體細胞中有機物質(zhì)氧化分解或合成過程中所產(chǎn)生的水是（）。

A.結(jié)合水
B.代謝水
C.飼料水
D.飲水