單項(xiàng)選擇題下列物質(zhì)不能與莫立許試劑反應(yīng)的是？（）

A.己醛
B.麥芽糖
C.蔗糖
D.淀粉


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1.單項(xiàng)選擇題蔗糖不能被托倫試劑氧化的原因是？（）

A.組成蔗糖的兩個單糖不同
B.分子中沒有半縮醛羥基
C.葡萄糖是六元環(huán)而果糖是五元環(huán)
D.分子中有半縮醛羥基

2.單項(xiàng)選擇題在組成蛋白質(zhì)的氨基酸中，人體必需氨基酸有？（）

A.6種
B.7種
C.8種
D.9種

3.單項(xiàng)選擇題中性氨基酸的等電點(diǎn)為？（）

A.等于7
B.大于7
C.小于7
D.大于等于7

4.單項(xiàng)選擇題果糖的半縮酮羥基是？（）

A.C1羥基
B.C2羥基
C.C3羥基
D.C4羥基

5.單項(xiàng)選擇題單糖不能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)是？（）

A.銀鏡反應(yīng)
B.水解反應(yīng)
C.成苷反應(yīng)
D.酯化反應(yīng)