單項選擇題品茗杯攏指端持應(yīng)有()。
A.舒適感
B.穩(wěn)定感
C.溫潤感
D.輕盈感
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1.單項選擇題宋代蔡襄在《茶錄》中說“水泉不甘,能()茶味?!?/a>
A.有助
B.有益
C.能損
D.能毀
2.單項選擇題目前我國制紅茶時,()萎凋較普遍使用。
A.日光
B.室外
C.萎凋槽
D.自然
3.單項選擇題湖南黑茶殺青時因鮮葉較為(),要進行“酒水灌漿”。
A.鮮嫩
B.嫩小
C.粗老
D.柔軟
4.單項選擇題茶館經(jīng)營者與員工簽訂勞動合同要體現(xiàn)()原則。
A.主張
B.意愿
C.平等自愿
D.從屬
5.單項選擇題蔡襄《茶錄》認為“湯瓶”的材質(zhì)可以是銀、鐵或()等。
A.錫
B.銅
C.木
D.瓷石
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品茗用水的硬度對茶湯口感的影響主要體現(xiàn)在哪方面()
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