多項選擇題茶葉行業(yè)對茶葉分類,屬于扁炒青的有()。
A.洞庭碧螺春
B.君山銀針
C.龍井
D.大方
E.旗槍
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1.問答題什么是視覺檢驗法?
4.多項選擇題據報告,茶色素具有抗氧化、降血糖、防止心血管疾病等功效,而茶色素主要是茶葉中的()
A.葉綠素
B.茶黃素
C.花青素
D.茶紅素
E.葉黃素
5.問答題什么是理化檢驗法?有什么特點?
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選購鹽漬水產品的方法有()。
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