餐廳在員工招聘和培訓(xùn)方面應(yīng)關(guān)注哪些方面（）？

在廚房的衛(wèi)生管理中，以下哪項不是必要的措施（）？

廚房管理中，提升菜品質(zhì)量的策略有哪些（）？

在廚房的菜品創(chuàng)新中，如何確保新菜品的成功推出（）？

在餐廳的顧客服務(wù)中，如何有效處理顧客的特殊需求（）？

以下哪種方式有助于提升餐廳的市場競爭力（）？

在廚房的菜品研發(fā)中，如何確保新菜品的創(chuàng)新性和可行性（）？

在餐廳的裝修設(shè)計中，應(yīng)如何平衡美觀與實用性（）？

如何提升餐廳員工的工作滿意度和忠誠度（）？

以下哪項是餐飲企業(yè)實施綠色餐飲的重要措施（）？