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判斷題生物膜是由極性脂和蛋白質(zhì)通過(guò)非共價(jià)鍵形成的片狀聚集體，膜脂和膜蛋白都可以自由地進(jìn)行側(cè)向擴(kuò)散和翻轉(zhuǎn)擴(kuò)散。

1.填空題當(dāng)溫度高于膜脂的相變溫度時(shí)，膜脂處于（）相，溫度低于相變溫度時(shí)則處于（）相。

2.單項(xiàng)選擇題下列各項(xiàng)中，哪一項(xiàng)不屬于生物膜的功能：（）

A.主動(dòng)運(yùn)輸
B.被動(dòng)運(yùn)輸
C.能量轉(zhuǎn)化
D.生物遺傳

3.單項(xiàng)選擇題哪些組分需要用去垢劑或有機(jī)溶劑從生物膜上分離下來(lái)？（）

A.外周蛋白
B.嵌入蛋白
C.共價(jià)結(jié)合的糖類(lèi)
D.膜脂的脂肪酸部分

4.判斷題在非竟?fàn)幮砸种苿┐嬖谙拢尤胱銐蛄康牡孜?，酶促反?yīng)能夠達(dá)到正常的Vm。

5.判斷題酶促反應(yīng)的初速度與底物濃度無(wú)關(guān)。

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