單項選擇題蛋白質對于嬰幼兒的主要生理作用，不正確的是（）。
A.滿足生長發(fā)育的需要
B.維持組織新陳代謝
C.構成免疫抗體、激素、酶等生理活性物質
D.保溫與保護
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1.單項選擇題用淮山藥研粉，每日3～9g，以開水調成奶糕樣服用，適用于秋季腹瀉患兒（）。
A.濕熱瀉
B.脾虛瀉
C.陽虛瀉
D.氣虛瀉
2.多項選擇題嬰幼兒喜愛的烹調方式有（）。
A.蒸
B.煎
C.炒
D.煮
3.單項選擇題食品添加劑的“三精”不包括（）
A.糖精
B.香精
C.味精
D.食用色精
4.多項選擇題依據(jù)嬰幼兒生長發(fā)育規(guī)律安排膳食，錯誤的是（）。
A.多給小兒喜好吃的食物
B.飲食不定時，想吃就吃
C.經(jīng)常吃含有半粗纖維和果膠的粗糧、薯類和蔬菜等
D.湯、菜增加咸味可以促進食欲
5.單項選擇題要使房間內(nèi)空氣中的微生物全部排出室外，通風換氣的時間不能少于（）分鐘。
A.10分鐘
B.20分鐘
C.30分鐘
D.40分鐘
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加納德的“多元智力”理論將人的智力劃為（）
題型：單項選擇題
喂哺時體位要適宜，使嬰幼兒在清醒的狀態(tài)下以（）位置傾斜著乳頭，避免平躺著喂哺。
題型：單項選擇題
嬰幼兒疾病恢復期，應以單一、流質食物為主，有利于身體恢復。
題型：判斷題
嬰幼兒免疫力低下，所以嬰幼兒常常是某些傳染病的易感者。
題型：判斷題
測評評價只需要考慮測評的平均數(shù)值，不用兼顧幼兒的現(xiàn)場表現(xiàn)。
題型：判斷題
酸奶的營養(yǎng)成分低于牛奶，因此9個月以下的嬰幼兒不能引用。
題型：判斷題
進餐要在愉快的氣氛下進行，要以（）為主。
題型：單項選擇題
以下關于13～18個月嬰幼兒奶制品的攝入，哪一項敘述不正確？（）
題型：單項選擇題
為嬰幼兒營造良好的精神環(huán)境，正確的做法是（）
題型：單項選擇題
（）對人體所有的上皮細胞的形成、發(fā)育以及維持其功能具有重要作用。
題型：單項選擇題