單項選擇題關(guān)于便利店便利店日常作業(yè)人身安全防護知識方面,下列說法錯誤的是()。
A.下雨雪天或清潔地面時,應(yīng)在門口放置"小心地滑"的警示牌
B.搬運重物時,用小推車等工具搬運,要小心避免跌倒或損傷
C.包裝盒、紙箱等應(yīng)安全、整齊堆放進出口
D.拿刀要刀尖向下
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1.單項選擇題微波爐爐腔底部的玻璃轉(zhuǎn)盤的作用是()。
A.承重
B.均勻加熱爐內(nèi)食品
C.隔熱
D.防爆
2.單項選擇題定期定時關(guān)閉空調(diào)是因為()。
A.夜間顧客少
B.午夜天氣比較涼爽
C.避免空調(diào)壓縮機連續(xù)工作
D.省電
3.單項選擇題便利店()應(yīng)對電源及插座進行檢查,損壞及時更換。
A.每月
B.每年
C.每日
D.每半年
4.單項選擇題維護設(shè)備之前,應(yīng)先了解()。
A.便利店經(jīng)營效率
B.可有效利用的空間資源
C.顧客對便利店的形象感受
D.清洗及消毒等藥劑的安全性和適用性
5.單項選擇題屬于商品陳列清潔原則的是()。
A.價格標簽標示要清楚、醒目、準確
B.商品陳列要易見、易選、易取
C.商品陳列應(yīng)充分利用貨架陳列面積和店內(nèi)其他陳列空間
D.貨架和商品都符合清潔衛(wèi)生標準