單項(xiàng)選擇題食品毒理學(xué)實(shí)驗(yàn)首選的非嚙齒類(lèi)動(dòng)物是（）

A.豬
B.犬
C.家兔
D.猴


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1.單項(xiàng)選擇題絕大多數(shù)外源化學(xué)物是與（）結(jié)合。

A.血漿蛋白
B.肝、腎
C.骨組織
D.脂肪組織

2.單項(xiàng)選擇題（）的化學(xué)物，才能表現(xiàn)出毒性作用。

A.呈游離狀態(tài)
B.與血紅蛋白蛋白結(jié)合
C.與白蛋白結(jié)合
D.吸附在紅細(xì)胞膜表面

3.單項(xiàng)選擇題下列吸收途徑中，吸收率為100%的是（）

A.肌肉注射
B.腹腔注射
C.皮下注射
D.靜脈注射

4.單項(xiàng)選擇題下列吸收方式中具有首次通過(guò)效應(yīng)（即關(guān)卡效應(yīng)）的是（）

A.經(jīng)皮吸收
B.經(jīng)呼吸道吸收
C.經(jīng)消化道吸收
D.注射途徑吸收

5.單項(xiàng)選擇題顆粒和大分子物質(zhì)的轉(zhuǎn)運(yùn)是通過(guò)（）完成的。

A.簡(jiǎn)單擴(kuò)散
B.協(xié)助擴(kuò)散
C.主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)
D.膜動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)