A.正常成年人
B.孕婦
C.老年人
D.生長(zhǎng)發(fā)育的兒童
E.青少年
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A.維生素C
B.維生素B6
C.維生素B1
D.維生素D
E.維生素B2
A.膽汁酸
B.膽鈣化醇
C.糖皮質(zhì)激素
D.麥角鈣化醇
E.7-脫氫膽固醇
A.維生素B6
B.維生素B1
C.維生素D
D.維生素B2
E.維生素A
A.促進(jìn)脂溶性維生素吸收
B.提供能量
C.構(gòu)成機(jī)體組織和重要物質(zhì)
D.提供必需氨基酸
E.提供必需脂肪酸
A.《取締食品偽造法》
B.《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》試行
C.《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》
D.《中華人民共和國(guó)食品安全法》
E.《防止飲食摻假法》
A.研究目的
B.研究?jī)?nèi)容
C.理論體系
D.研究領(lǐng)域
E.研究對(duì)象
A.分子營(yíng)養(yǎng)學(xué)的興起
B.美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)成立
C.法國(guó)“化學(xué)革命”
D.維生素的發(fā)現(xiàn)
E.公共營(yíng)養(yǎng)的興起
A.聚乙烯(PE)毒性極低,是最安全的塑料。
B.聚丙烯(PP)可制作供微波爐使用的容器。
C.聚氯乙烯(PVC)易分解及老化。
D.聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯(PET)耐油性、透明性和氣密性好,可用作飲料瓶和油瓶。
A.有機(jī)砷的毒性大于無(wú)機(jī)砷。
B.砷主要經(jīng)尿和糞排出,頭發(fā)和指甲也是其排泄途徑之一。
C.多種砷化合物具有致突變性。
D.砷慢性中毒主要表現(xiàn)為神經(jīng)衰弱癥候群。
A.印刷食品包裝的油墨和顏料等常含有鉛,他們?cè)诮佑|食品時(shí)造成污染。
B.兒童對(duì)鉛的吸收率低于成人。
C.體內(nèi)的鉛經(jīng)尿和糞排出。
D.鉛主要損害造血系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和腎臟。
最新試題
引起日光性皮炎型毒蕈中毒的毒蕈是()
病后易留下后遺癥的是()
乳類污染常見的有毒有害化學(xué)物質(zhì)有()
發(fā)病率高、病死率低的是()
法國(guó)化學(xué)家Lavoisier代表性成果包括()
麻痹性貝類中毒的特點(diǎn)包括()
有關(guān)必需脂肪酸的說(shuō)法正確的包括()
主要來(lái)源于酒的脫臭除雜工藝的是()
食物攝入頻率調(diào)查法具有以下特點(diǎn)()
我國(guó)污染糧食的重金屬主要是()