單項(xiàng)選擇題以下屬于食品快檢技術(shù)特點(diǎn)的是()。

A.檢測準(zhǔn)備工作簡單,所需試劑較少,試劑配置方便、容易保存
B.檢測的樣品不需要太復(fù)雜的處理,操作人員經(jīng)過簡單培訓(xùn)就可上手操作
C.分析方法簡單,且能快速、準(zhǔn)確地得到結(jié)果
D.以上都是


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1.單項(xiàng)選擇題在酸性條件下姜黃素呈()。

A.紅色
B.橙色
C.黃色
D.紫紅色

4.單項(xiàng)選擇題報(bào)告編制過程中發(fā)現(xiàn)原始記錄錯(cuò)誤的可直接在報(bào)告中修改()。

A.將合同、原始記錄、結(jié)果報(bào)告及其它反映技術(shù)運(yùn)作的必要記錄等一并歸檔保存
B.只需歸檔結(jié)果報(bào)告
C.只需歸檔結(jié)果報(bào)告、原始記錄
D.只需歸檔結(jié)果報(bào)告、原始記錄、合同

5.單項(xiàng)選擇題孔雀石綠免疫膠體金快速檢測標(biāo)準(zhǔn)儲備液,儲存溫度條件是()。

A.0~4°C 冷藏
B.0~4℃ 避光保存儲
C.20~25℃ 常溫
D.-20℃ 避光保存