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A.一相中某組分的質(zhì)量與該相總質(zhì)量之比
B.一組分對另一組分的摩爾之比
C.一組分對另一組分的質(zhì)量之比
D.單位體積中某組分的物質(zhì)的量
A.“液相濃度減氣相濃度差”應(yīng)理解為“液相濃度直接減氣相濃度”
B.“濃度差”應(yīng)理解為“氣相濃度直接減液相濃度”
C.“液相濃度減氣相濃度差”應(yīng)理解為“液相濃度減氣相濃度的平衡濃度”
D.“濃度差”應(yīng)理解為“液相濃度直接減氣相濃度”
A.吸收和脫吸；氣體的增濕和減濕；液液萃取
B.固液萃取（浸瀝和浸提）；物料的干燥和增濕
C.金屬物件快速升溫及冷卻
D.蒸餾或精餾；結(jié)晶和溶解；吸附和脫附
A.壓縮機
B.節(jié)流閥
C.蒸發(fā)器
D.冷凝器
最新試題
將含易揮發(fā)組分的原料液一次加入蒸餾釜中，釜底采用間接飽和水蒸氣加熱后，會發(fā)生的變化哪個不對（）
以下屬于表征物性參數(shù)對對流傳質(zhì)過程的影響的準數(shù)的是（）。
傳質(zhì)過程與食品工業(yè)的發(fā)展息息相關(guān)，下列屬于傳質(zhì)對食品行業(yè)的影響的是（）。
使得混合液在蒸餾釜中逐漸受熱汽化，并將不斷生成的蒸汽引入冷凝器內(nèi)冷凝，以達到混合液中各組分都可被分離的方為簡單蒸餾。
下面關(guān)于精餾和蒸餾的說法正確的是（）
下列關(guān)于食品工程單元操作和系統(tǒng)化和簡化理解的歸一主線的描述，哪個是錯誤的（）
旋轉(zhuǎn)力場和重力場雙場中的流體相對靜止時的靜力學(xué)方程可以表示成和壓強處處相等。
使得混合液在蒸餾釜中逐漸受熱汽化，并將不斷生成的蒸汽引入冷凝器內(nèi)冷凝，以達到混合液中各組分都可被分離的方法是（）
在精餾操作的冷凝過程中，下面的說法正確的是（）
下列有關(guān)不同傳質(zhì)方式的相關(guān)機理說法錯誤的是（）。