羊的純種繁育目的是增加品種內羊只數量，繼續(xù)提高品種質量。

羔羊的消化特點和單胃動物相似，消化主要由真胃和小腸完成。

羊毛的類型是指單根纖維而言的，根據羊毛的外觀形態(tài)、細度、組織學構造和工藝價值等將羊毛纖維分哪幾個類型（）

激素的混雜會引起母羊發(fā)情期生理紊亂而排出不成熟的卵子。

在不同的外環(huán)境條件下，奶山羊大致在產羔后2-10周產奶量達到最高峰。

屠宰前肥育是增加羊肉生產，改善羊肉品質的重要措施。

羊毛是從毛囊中長出來的，羊的毛囊群一般以四毛群為主。

山羊絨纖維生長受松果體控制，與褪黑激素的分泌無關。

羊肉失水率

非降解蛋白質