補(bǔ)體被激活后發(fā)揮的生物學(xué)效應(yīng)不包括免疫粘附。

發(fā)酵的逐級放大就是指發(fā)酵設(shè)備規(guī)模的放大。

與溫和噬菌體不同，烈性噬菌體在侵入釀酒酵母細(xì)胞后能夠正常復(fù)制并完成裂解循環(huán)。

對數(shù)生長期細(xì)菌的個(gè)體往往比延遲期、穩(wěn)定期和衰亡期的細(xì)胞個(gè)體大。

果脯和蜜餞與腌肉都能在一段時(shí)間內(nèi)抑制微生物生長與繁殖，但它們抑制微生物的機(jī)理不一樣。

一般情況下，細(xì)菌生長所需的水活度值低，而真菌生長所需的水活度值較高。

光能自養(yǎng)微生物進(jìn)行光合作用均能產(chǎn)生氧氣。

類毒素的性質(zhì)有免疫原性，無毒性。

自養(yǎng)型微生物并非絕對不能利用有機(jī)物進(jìn)行生長；但異養(yǎng)型微生物只能利用有機(jī)物。

外毒素是參與天然免疫的效應(yīng)分子。