單項(xiàng)選擇題通過對應(yīng)試者在扮演不同角色時(shí)表現(xiàn)出來的行為進(jìn)行觀察和記錄考察其能力，這是（）
A.管理游戲
B.角色扮演
C.公文筐處理
D.無領(lǐng)導(dǎo)小組討論
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1.單項(xiàng)選擇題員工甄選內(nèi)容為：知識、（）、個(gè)性、動(dòng)機(jī)。
A.能力
B.背景
C.行為
D.技能
2.單項(xiàng)選擇題應(yīng)聘者千差萬別，如果不根據(jù)不同的個(gè)性進(jìn)行循循善誘的面試，則對他們的真實(shí)能力狀況的判斷會“失之毫厘，謬以千里”。這是影響面試結(jié)果的（）因素。
A.缺少整體設(shè)計(jì)
B.過分自信
C.心理影響
D.缺乏追問技巧
3.單項(xiàng)選擇題夸大或謊稱擁有某些經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)和成績的屬于（）
A.時(shí)間作假
B.學(xué)歷作假
C.施放煙霧
D.事實(shí)作假
4.單項(xiàng)選擇題員工從一個(gè)崗位輪換到另一個(gè)崗位以擴(kuò)展其經(jīng)驗(yàn)、經(jīng)歷的工作方法是（）
A.返聘
B.調(diào)崗
C.輪崗
D.晉升
5.單項(xiàng)選擇題餐飲企業(yè)把空缺職位的各種信息以布告的形式公布于眾是（）
A.布告法
B.檔案法
C.推薦法
D.選舉法
最新試題
在餐飲企業(yè)的品牌建設(shè)中，以下哪項(xiàng)不是有效的策略（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
如何有效管理餐廳的能源消耗，實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐廳的衛(wèi)生管理中，哪些環(huán)節(jié)需要特別關(guān)注（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
餐廳在員工招聘和培訓(xùn)方面應(yīng)關(guān)注哪些方面（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
餐廳在應(yīng)對突發(fā)事件（如疫情）時(shí)，應(yīng)采取哪些措施（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐廳的財(cái)務(wù)管理中，如何有效控制食材成本（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
在廚房的菜品創(chuàng)新中，如何確保新菜品的成功推出（）？
題型：單項(xiàng)選擇題
如何有效管理餐廳的庫存成本（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
廚房管理中，提升菜品質(zhì)量的策略有哪些（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐廳的顧客服務(wù)中，如何有效處理顧客的特殊需求（）？
題型：單項(xiàng)選擇題