將蒲公英的根浸于水中，一星期后作切片，置于顯微鏡下可在細胞中見到菊花狀的菊糖結(jié)晶。

具明顯托葉鞘，花單被，常呈花瓣狀，花被宿存，包被于瘦果之外為蓼科的主要特征。

中藥海金沙以細小的種子入藥。

大蒜、蔥、麥冬的根系屬直根系。

中藥沉香、降香中具有篩管和伴胞。

中藥絲瓜絡是果皮中的分枝的維管束。

中藥木瓜屬梨果。

中藥松蘿以莖入藥。

海帶植物體上可見到根、莖、葉。

中藥橘絡是果皮中的許多分枝的纖維素。